‘El Podcast’ FILBo. Dani Guerrero ‘Pantxeta’, founder of Hammbre de Cultura
Interview in Spanish
Queda muy poco para que la edición en español y, especialmente, la colombiana se vuelva a reencontrar en Corferias, en la Feria Internacional del Libro de Bogotá, FILBo, por ello nos ponernos en modo feria que visitando algunas de las entrevistas que en la pasada edición realizamos a los participantes de la misma. En esta charla conoceremos más a la gastroeditorial Hammbre de Cultura, de la mano de su editor Dani Gurerero.
Hablar con Dani Guerrero significa poner entre paréntesis todo los que uno pudiera considerar como principios inamovibles del mercado editorial. Daniel, que funda en 2019 la gastroeditorial Hammbre de Cultura ‘Cultura no apta para gastropusilánimes’. está empèñado en demostrar que las cosas no siempre son lo que parecen. Catalán afincado en Bogotá, cocinero antes que editor, nos habla de un subsector editorial potente pero, quizá, menos conocido que es el de los libros de gastronomía, que no el de los recetarios.
El Podcast FILBo 2025 busca hacer sentir la Feria Internacional del Libro de Bogotá desde dentro dando una amplia visión a través de entrevistas a los protagonistas del sector, desde las autoras a los editores pasando por los ilustradores, las asociaciones del libro, incluso los periodistas…
Publishers Magazine y Publishnews en español han sido medios aliados internacionales de la FILBo desde 2023 y, por supuesto, este año renovamos nuestra colaboración, Fruto de la cual, Lorenzo Herrero director de Publishnews, viajó a Bogotá para volver a vivir la FILBo por dentro, conocer a sus protagonistas, charlar con ellos y realizar una serie de entrevistas para compartir.
Este trabajo no hubiera sido posible sin la colaboración de la Feria Internacional del Libro de Bogotá, la Cámara Colombiana del Libro, y Corferias; ni tampoco sin la grabación y producción por parte de David Roa de Extrarradio Producciones.
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